Publicerad 2013-01-23 14:29:35 i Allmänt, Mat, Sofi skriver, Valencia,
Lite matigt vi ätit på sistone. Här ovanför en algsoppa, god! Tack för sedlarna du skickade pappa :) Vi åt på en restaurang som sitter ihop med en affär med massa gott, tofu osv, enda affären vi har hittat det i här i Spanien. De har en jättebra vegetarisk meny varje dag för endast 10 euro! (Då får man tre rätter, lyxigt värre):

Sen testade vi också på horchata som är en dryck som Valencia är lite känd för. Man pressar nån slags nöt (?), det heter i alla fall tiger nut på engelska, och sen blir det en mjölkliknande dryck. Ganska speciell smak, men nu har vi testat iaf :)
Publicerad 2012-12-19 17:23:33 i Allmänt, Mat, Sofi skriver, Valencia,
Hejsvej! Sen sist har vi gjort allt möjligt, sett på bio, varit på shoppingrunda som slutade vid halv tolv (döda), hyrt filmer (bra och mindre bra) och så vidare och så vidare. I förrgår tänkte vi göra äpplepaj. Vi fixade allting, sen kom vi dock på att vi inte hade någon form hemma haha! Vi försökte oss på en nödlösning med stekpannepaj. Det blev relativt gott men inte så fint. Hoppas ni har det bra!

Publicerad 2012-12-04 20:51:23 i Allmänt, Mat, Sofi skriver, Valencia,
Publicerad 2012-12-03 15:19:24 i Allmänt, Mat, Sofi skriver, Valencia,
Hejsan svejsan! Helgen har varit mys, bl.a. så bakade vi lussekatter i lördags, 1 december och allt.
Börjat på chokladkalendern också, men ingen Greveholm för oss internetlösa människor :(
Publicerad 2012-11-15 13:41:48 i Allmänt, Mat, Sofi skriver, Valencia,
Hej gott folk! Igår var det en stor strejkdag här så Erik hade fått alla sina föreläsningar inställda och det blidde inget internet. Eriks föräldrar är ju här, så vi ska träffa de om en dryg timme och visa runt lite på universitetet och så. Rätt skönt ute idag, strax under 20 grader skulle jag tro. Hoppas det inte är för kallt hemma!

Knäck kan man ju göra även om det inte är kallt. De här gjorde jag för några veckor sen, nu försvunna för alltid.
Publicerad 2012-10-25 19:00:00 i Allmänt, Mat, Sofi skriver, Valencia,
Gjorde en god svampomelett för ett tag sen. Svamp, lök och spenat :)

Publicerad 2012-10-25 11:31:17 i Allmänt, Mat, Sofi skriver, Valencia,
Publicerad 2012-10-24 05:00:00 i Allmänt, Mat, Sofi skriver, Valencia,
Avokado är så stört gott. Köpte 3 för en euro i måndags, värt!

Publicerad 2012-10-23 21:00:00 i Allmänt, Mat, Sofi skriver, Valencia,
Har inte ätit varma, ickebrända popcorn på två månader! Jag gillar ju popcorn! Men vår kastrull vill inte samarbeta och vår micro är ickeexisterande. Måste nog gå på bio snart.
Publicerad 2012-10-22 21:00:00 i Allmänt, Mat, Sofi skriver,
Vår miniugn tillåter ju inte några storbak direkt, men lite har vi fått in! Det har blivit scones, kanelbullar och typ frukostbullar. Lite jobbigt att räkna om recept dock, gjorde bullarna på en fjärdedels jäst!
Publicerad 2012-10-22 18:00:00 i Allmänt, Mat, Sofi skriver,
Pasta vi åt för ett tag sen. Två sorters bilar, flygplan, motorcykel & tåg!

Rolig pasta med mat. Vi har också ätit pastahjärtan och hemma har vi pastabokstäver. (Dock väldigt små, osäkert hur det ska gå att hälla av vattnet).
Publicerad 2012-09-29 12:45:41 i Allmänt, Mat, Sofi skriver, Valencia,
Mat som vi har ätit.
Mer kikärtsburgare.

Och tacos har vi ätit tre gånger, gott!
Publicerad 2012-09-29 12:42:54 i Allmänt, Mat, Sofi skriver, Valencia,
Vi åt typ världens största avokado för ett tag sen!
Tog en bild men man ser ju inte hur stoooor den är!!

Så tog en till. En ganska stor nektarin och en stor kniv! Helt galet, i knooow.
Publicerad 2012-09-19 13:36:15 i Allmänt, Mat, Sofi skriver, Valencia,
Vi var ju väldigt trötta på mackor efter en & en halv vecka på hotell, och nu när vi har ett (liiiitet) kök så kan vi ju laga riktig mat! Köket är ju då minimalt, det finns två spisplattor och en litenliten ugn (mindre än en micro). Men man kan laga god mat där i alla fall! Här kommer lite mobilbilder på mat vi ätit på sistone :)
Publicerad 2012-08-20 16:59:42 i Allmänt, Mat, Sofi skriver,
Fick ett munkjärn när jag fyllde 20 år i april, det var detta vi använde när vi gjorde munkarna i inlägget under. Det är väldigt smidigt att använda, och de blir hur små och söta som helst! Att göra själva munkarna går ganska fort, men att dekorera de tar ju liiite längre tid om vi säger så ;)
Cirka 50 små munkar blev det av en (!) sats smet! Kan ju berätta att vi inte riktigt åt upp alla i fredags...