Mat

Publicerad 2013-01-23 14:29:35 i Allmänt, Mat, Sofi skriver, Valencia,

Lite matigt vi ätit på sistone. Här ovanför en algsoppa, god! Tack för sedlarna du skickade pappa :) Vi åt på en restaurang som sitter ihop med en affär med massa gott, tofu osv, enda affären vi har hittat det i här i Spanien. De har en jättebra vegetarisk meny varje dag för endast 10 euro! (Då får man tre rätter, lyxigt värre):


Sen testade vi också på horchata som är en dryck som Valencia är lite känd för. Man pressar nån slags nöt (?), det heter i alla fall tiger nut på engelska, och sen blir det en mjölkliknande dryck. Ganska speciell smak, men nu har vi testat iaf :) 
 

onsdag

Publicerad 2012-12-19 17:23:33 i Allmänt, Mat, Sofi skriver, Valencia,

Hejsvej! Sen sist har vi gjort allt möjligt, sett på bio, varit på shoppingrunda som slutade vid halv tolv (döda), hyrt filmer (bra och mindre bra) och så vidare och så vidare. I förrgår tänkte vi göra äpplepaj. Vi fixade allting, sen kom vi dock på att vi inte hade någon form hemma haha! Vi försökte oss på en nödlösning med stekpannepaj. Det blev relativt gott men inte så fint. Hoppas ni har det bra! 

 
 
 

Måndag

Publicerad 2012-12-03 15:19:24 i Allmänt, Mat, Sofi skriver, Valencia,

Hejsan svejsan! Helgen har varit mys, bl.a. så bakade vi lussekatter i lördags, 1 december och allt. 
Börjat på chokladkalendern också, men ingen Greveholm för oss internetlösa människor :( 

15 november

Publicerad 2012-11-15 13:41:48 i Allmänt, Mat, Sofi skriver, Valencia,

Hej gott folk! Igår var det en stor strejkdag här så Erik hade fått alla sina föreläsningar inställda och det blidde inget internet. Eriks föräldrar är ju här, så vi ska träffa de om en dryg timme och visa runt lite på universitetet och så. Rätt skönt ute idag, strax under 20 grader skulle jag tro. Hoppas det inte är för kallt hemma! 
 

Knäck kan man ju göra även om det inte är kallt. De här gjorde jag för några veckor sen, nu försvunna för alltid. 
 

POP

Publicerad 2012-10-23 21:00:00 i Allmänt, Mat, Sofi skriver, Valencia,

Har inte ätit varma, ickebrända popcorn på två månader! Jag gillar ju popcorn! Men vår kastrull vill inte samarbeta och vår micro är ickeexisterande. Måste nog gå på bio snart. 
 

Bakat

Publicerad 2012-10-22 21:00:00 i Allmänt, Mat, Sofi skriver,

Vår miniugn tillåter ju inte några storbak direkt, men lite har vi fått in! Det har blivit scones, kanelbullar och typ frukostbullar. Lite jobbigt att räkna om recept dock, gjorde bullarna på en fjärdedels jäst! 
 

Lite mat

Publicerad 2012-09-19 13:36:15 i Allmänt, Mat, Sofi skriver, Valencia,

Vi var ju väldigt trötta på mackor efter en & en halv vecka på hotell, och nu när vi har ett (liiiitet) kök så kan vi ju laga riktig mat! Köket är ju då minimalt, det finns två spisplattor och en litenliten ugn (mindre än en micro). Men man kan laga god mat där i alla fall! Här kommer lite mobilbilder på mat vi ätit på sistone :) 
 





The making of minimunkarna

Publicerad 2012-08-20 16:59:42 i Allmänt, Mat, Sofi skriver,

Fick ett munkjärn när jag fyllde 20 år i april, det var detta vi använde när vi gjorde munkarna i inlägget under. Det är väldigt smidigt att använda, och de blir hur små och söta som helst! Att göra själva munkarna går ganska fort, men att dekorera de tar ju liiite längre tid om vi säger så ;) 
 
 
Cirka 50 små munkar blev det av en (!) sats smet! Kan ju berätta att vi inte riktigt åt upp alla i fredags... 
 

Om

Min profilbild

Vi som har denna blogg heter Erik och Sofi, som ni kanske redan har förstått. Vi har varit tillsammans i snaaart ett och ett halvt år, och nu ska vi bo i Spanien fram tills februari nästa år. Förutom sola, bada & piña colada så ska vi plugga och bli smarta(re), Erik på universitet i Valencia och Sofi på distanskurser från svenska universitet. Här i bloggen kommer vi bl.a. skriva om vår vardag i ett helt nytt land, lägga upp massor av fina bilder från Valencia och förhoppningsvis massa annat kul!

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela